Thailand/Chiang Mai: Ευχαριστίες στη Θεα του νερου




Loi KrathongΕυχαριστίες στη Θεά του νερού.



Στην Chiang Mai (όπως και σε ολη την Ταιλανδη) γιορταζει οποιος βρεθει το Loi Krathong festival την ημερα που ειναι η πανσεληνος του Οκτωβριου. Ο κοσμος πολυς, χιλιαδες. Οι μισοι παρελαυνουν προς το ποταμι ακολουθώντας τα παραδοσιακα αρματα και οι αλλοι μισοι πουλανε κατα μηκος του δρομου στους υπολοιπους οτι χρειαζονται.

Kαι χρειαζονται πολλα πραγματακια...

Τα Loi Krathong (πλατφορμα που επιπλεει σημαινει), μικρη σε διαμετρο (10-15 cm) φτιαγμενα απο φυλλα μπανανας κυριως, καταλληλα πλεγμενα μεταξυ τους, με λουλουδακια για στολιδια, με ενα κερι αναμενο και μια ευχη για εξαγνισμο απο αυτον που θα το αφησει στο ποταμι για να παρει το δρομο του. Ελπιζoντας παντα να μην καταληξει και η ευχη εκει που θα καταληξει το Loi Krathong...


Θα χρειαστουν ομως και να φανε (οι μισοι), για τον λογο αυτο ολα τα καλα του κοσμου και της Ασιας πωλουνται δεξια και αριστερα απο το δρομο. Κιτρινα μικρα ψημενα καλαμαρακια, σουβλακια κοτοπουλακια με super σαλτσουλες, noodles, μικρουλες μικρουλες μπανανιτσες γλυκες, εντομα (με τις ακριδες να εχουν την τιμητικη τους) φρουτα γνωστα, φρουτα περιεργα, φρουτα τρομακτικα, φρουτα αστεια και αλλα περιεργα φαγητακια τα οποια παντα λεω οτι θα διαβασω πρωτα τι ειναι και μετα θα φαω αλλα τελικα πρωτα τρωω και μετα... ξανατρωω.


Ειναι αμετρητοι βεβαια και οι τουριστες εδω. Αμερικανοι, Αυστραλοι αλλα και βεβαια πολλοι απο Ευρωπη (ακομα και 3 παρεες απο Ελληνες συναντησα). Και για αυτους τα παντα υπαρχουν. Η ταιλανδή γριουλα στο παγκο της φτιαχνει λοιπον τα παραδοσιακα της hot dogs αλλα η ιδια εχει παρει απο την διπλανη της λιγο “kow” * να φαει, το δικο της ψωμι. Ακομη και γυρο μπορεις να βρεις εδω. Εξω απο το μπαρακι του Γιωργου και του συνεταιρου του, του Satim απο την Τουρκια, υπαρχει αυτο το κλασσικο πραγμα-μηχανημα που φτιαχνει το γυρο (ποτε δεν θα μαθω πως το λενε) και ο Ταιλανδος υπαλληλος εχει διαδαχθει απο τον Satim πως να κοψει τον γυρο με ευλαβεια, να βαλει μεσα γιαουρτακι, να σου το τυλιξει σε αραβικη πιτουλα και να σου το προσφερει με χαμογελο σιγουρα διαφορετικο απο αυτο του μπαρμπα Νικου στο σουβλατζιδικο του στο Νεο Ηρακλειο. Ειναι νοστιμοτατο παντως.

Τουλαχιστον το 1/3 των παρευρισκομενων πουλαει στους υπολοιπους τα “Khom Fai και με αυτα, ενα ομορφο πανηγηρι-παρελαση-φαγωποτι γινεται απλα: παρα πολυ ομορφο. Χαρτινοι κυλινδροι χωρις πατο, μεγαλα (περιπου 50cm υψος και 30cm διαμετρος) τα οποια οταν η μικρη, προσαρμοσμενη στη βαση τους, δαδα ζεστανει τον αερα που ειναι μεσα τους, αυτα απογειωνονται... Αυτα τα μικρα λοιπον ασπρα αεροστατα φωτιζουν τον ουρανο και φευγουν για τον ουρανο καθε λιγο και λιγακι απο παντου. Το θεαμα ειναι εντυπωσιακοτατο. Στο ποταμι υπαρχουν χιλιαδες Krathongs και στον ουρανο εκατονταδες Khom Fai.

Ολα αυτα τα συμπληρωνουν υπαιθριες αγορες, συναυλιες οπου οι μουσικες μπλεκονται αλλα αν εισαι ξενος δεν σε πειραζει αφου κυριαρχει η ροκ μουσικη παντου οποτε και επικρατει στο τελος μια αρμονια οταν αυτοι οι ηχοι φτασουν απο διαφορες κατευθυνσεις στα αυτια σου. Ειναι αστειρευτη η αγαπη των πιτσιρικοταυλανδων για ηλεκτρικη κιθαρα και ντραμς.

Υπαρχει και διαγωνισμος ομορφιας αυτη τη μερα, με τα παραδοσιακα ρουχα βεβαια και οχι με μπικινι. Οι κριτες εχουν πραγματικα παρα πολυ δυσκολη δουλεια και για αυτο το λογο το κρατος τους διαθετει ενα επιδομα το οποιο μπορει να φτασει και τα 3500 baht **.

Το εθιμο (συμφωνα με τη wikipedia η οποια εχει αναλαβει το δυσκολο εργο να ξαναγραψει την ιστορια των ανθρωπων του πλανητη μας) ξεκινησε απο την Ινδια. Ινδουιστικο εθιμο λοιπον για να ευχαριστησουν τον ποταμο Γαγγη, εθιμο το οποιο ασπαστηκε η βουδιστικη Ταιλανδη και εν συνεχεια οι ανθρωποι της ανελαβαν να μετατρεψουν μια σεμνη τελετη προς τιμη της Ganga σε ενα γλεντι με μουσικες, φαγητα, χωρους κλπ.

Τα ζευγαρια βλεπουν το μελλον της σχεσης τους εδω και ελπιζουν οτι η πορεια των krathongs τους θα ειναι κοινη μεχρι να χαθουν απο τα ματια τους και δεν θα χωρισουν.

Οσο για τον διαγωνισμο ομορφιας... Η νικητρια, συμφωνα με την παραδοση, εχει την υψιστη τιμη να ειναι η πρωτη που θα αφησει στο ποταμο το δικο της Loi Krathong και η ευχαριστια της να ειναι η πρωτη που θα ακουσει η Θεα του νερου.

Το 2006 στη Bangkok εγινε μεγαλη καμπανια με στοχο καθε οικογενεια να αφησει στο νερο μονο ενα Krathong, ετσι λοιπον τις επομενες ημερες μαζευτηκαν απο τα ποταμια και του παραποταμους της πολης 1.000.000 Krathongs.

Ευτυχως μολις το 15% κατασκευαζονται απο πλαστικο και συνθετικα υλικα.

Το Loi Krathong γιορταζεται κυριως οπου υπαρχει ποταμι, λιμνη, θαλασσα αλλα και.. πισινα.

Το κοστος των Loi Krathong ειναι 30-50 λεπτα.

* ρυζι

** αστειο 1/1


By Napoleon&Snowball

Chiang Mai, Thailand

01.11.09